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節分の行事のひとつに、柊の枝に鰯の頭を刺して門に飾り、魔除けにする風習があります。このことわざは、たとえ鰯の頭のようなつまらないものにでも、信じることで尊く思えるという意味。あなたは何を信じますか？
◆ はまぐりのチャウダー 寒い日にぴったりの栄養満点のスープ。 旬のハマグリを主役に、野菜も彩り豊かに入っています。
・はまぐり（むき身）・・・200g ・たまねぎ・・・1/2個（100g） ・ベーコン・・・2枚（24g） ・（Ａ） 卵(1個)・黒煎りゴマ(小さじ2) しょうが汁(小さじ2) パン粉(小さじ4)・塩(少々) ・じゃがいも・・・1個（200g） ・にんじん ・・・1/4個（50g） ・バター・小麦粉・・・各大さじ2 ・スープ ・・・水カップ2+固形スープ1 ・牛乳・・・カップ2 ・パセリ・・・少量 ・塩・コショウ・・・各少々
広島駅の近くで店舗営業中！ ぜひ一度お立ち寄り下さい。 詳しくはこちら＞＞ 楽天市場出店中 店舗名： Beauty＆HealthShopヤマサカ
（4人分）
〜知っていますか？ 夜食と肥満の深い関係〜
